Klasyczny ramen z boczkiem chashu, grzybami, szczypiorkiem, imbirem i kiełkami mung

Pikantne mięso wieprzowe, mayu (czarny olej z czosnku), szczypiorek, kiełki mung

Wieprzowo- rybny wywar z boczkiem chashu, bambusem, czerwoną cebulą i naruto

Bulion z grzybów i topinamburu, pieczarki, quinoa, szparagi, pomidorki cherry, chips z selera

Z boczkiem chashu, czerwoną cebulą, pieczarkami, pate truflowym, oliwą truflową i szczypiorkiem

Bulion wieprzowo-drobiowy z olejem rybnym, boczkiem chashu, bambusem , czerwoną cebulą i glonami nori

Gęsty bulion na bazie grzybów ta pasty sezamowej z mięsem sojowym i cebulą w specjalnej mieszance ostrych przypraw, kiełkami mung, rukolą, szczypiorem i mayu (czarny palony olej czosnkowy)

Wyjątkowe połączenie bulionu wieprzowego z olejem i pudrem rybnym, boczkiem chashu, czerwoną cebulą, bambusem, szczypiorkiem i naruto wykonany w stylu Tsukemen. Ramen jest wyłącznie z makaronem surowym i wymaga samodzielnego przygotowania!

Ryż z kurczakiem w panierce karaage w słodko-pikantnym sosie, z sałatą, szczypiorkiem i japońskim majonezem. Zdjęcie poglądowe

Ryż z boczkiem chashu w sosie teriyaki, z glonami nori, szczypiorkiem i imbirem

Bułka gotowana na parze z chrupiącym kurczakiem, pikantnym sosem, sałatą i majonezem japońskim

Bułka gotowana na parze z boczkiem chashu, pikantnym sosem, sałatą i majonezem japońskim

Fasolka edamame z solą

Fasolka edamame z chilli i czosnkiem

Kurczak marynowany w sake i smażony w japońskiej panierce, podawany z sosem mayo i chili

kulki z kawałkiem gotowanej ośmiornicy w środku, polane sosem okoniami i majonezem, posypane płatkami suszonego tuńczyka ta podawane z marynowanym imbirem

330 ml